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Mafra, no norte catarinense, foi sede do Seminário Regional do Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) Bovinocultura de Leite. A iniciativa foi do Sistema Faesc/Senar (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina e Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Estado de SC), com a parceria dos Sindicatos Rurais de Campo Alegre, Joinville, Itaiópolis e Papanduva.

O evento, realizado na última semana no Parque Verde Vale, reuniu os grupos de produtores rurais da ATeG nos municípios de Papanduva, Itaiópolis, Mafra, Rio Negrinho, Campo Alegre e Joinville. Estiveram presentes os presidentes dos Sindicatos Rurais Márcio Tonin (Campo Alegre) e Mauro Kazmierczak (Itaiópolis), a supervisora regional do Senar/SC Carine Weiss, a supervisora técnica da ATeG Taiane Plautz Pscheidt e os técnicos de campo Edivaldo Dognani, Gabriel Ferreira Train e Sebastião Azevedo Neto.

O seminário marcou um importante momento para a troca de conhecimentos e experiências entre produtores, técnicos e especialistas em saúde animal. “As informações apresentadas são essenciais para que os produtores implementem medidas eficazes para o controle da mastite bovina, contribuindo para a melhoria da qualidade do leite e a rentabilidade da atividade leiteira”, frisou a supervisora regional do Senar/SC.

SANIDADE DO REBANHO

A supervisora Taiane destacou que a qualidade do leite está totalmente ligada à saúde e sanidade do rebanho. “Portanto, é fundamental que os produtores se preocupem em manter seu rebanho saudável, adotando boas práticas de manejo e higiene, fornecendo alimentação adequada e água de qualidade, além de garantir que os animais sejam tratados de forma tranquila e em um ambiente que proporcione bem-estar”.

A mastite clínica ou subclínica é a principal doença que acomete as vacas leiteiras e impacta diretamente na qualidade do leite, resultando em perdas produtivas e, consequentemente, trazendo muitos prejuízos tanto financeiros como com o descarte precoce de animais às propriedades.

A CCS (Contagem de Células Somáticas) é o teste que monitora as alterações celulares da glândula mamaria da vaca e é um balizador de saúde ou enfermidade. “Realizar o controle com o monitoramento da CCS é um grande passo para que o produtor reconheça os animais mais susceptíveis dentro do rebanho e, a partir disso, isole os agentes causadores (bactérias e/ou fungos)”.

Assim, de acordo com a supervisora técnica, é possível ser mais assertivo quanto ao tratamento, fazendo de forma segura e responsável o uso de antibióticos apenas quando necessário, visando que o uso indiscriminado favorece a proliferação de bactérias resistentes. “Além de toda informação técnica repassada durante o seminário, a interação entre os produtores foi muito rica”, salientou Taiane.

PALESTRAS

A programação contou com palestras sobre o “Impacto da mastite na saúde do rebanho e estratégias de prevenção, com a professora do IFC, Doutora Elizabeth Schwegler; “Coleta do leite para diagnóstico de mastite e resistência bacteriana” com a médica-veterinária Natany Zeithammer, do Laboratório Pró Vita; “Impacto Econômico e Gestão da Mastite” com o médico-veterinário Luis Fernando Moroz (gestor da Fazenda Frankanna e fundador da Cowtraining).