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A trajetória do Sítio dos Morangos, situado na Vila das Bromélias em Itaiópolis, é um exemplo que inspira e demonstra como a dedicação, a busca por conhecimentos e a adoção de práticas inovadoras podem transformar um negócio. Com o apoio da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) Fruticultura do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Estado de Santa Catarina (Senar/SC), órgão vinculado à Federação da Agricultura e Pecuária do Estado (Faesc) e do Sindicato Rural de Itaiópolis, os produtores aprimoraram suas técnicas e impulsionaram a produção.

O foco na excelência resultou à propriedade um destaque estadual e indicação para concorrer ao Prêmio Nacional da ATeG: Gestão, Resultado que Alimenta 2024, promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) no ano passado.

Irineu Falkievicz e sua esposa Regina iniciaram a produção de morangos em 2019, com uma pequena estufa e cerca de 1.200 mudas. Em 2020, ampliaram a estrutura com uma segunda estufa, dobrando o plantio. No entanto, a falta de orientação trouxe dificuldades, levando o casal a buscar conhecimento e apoio para melhorar suas técnicas de produção.

Em 2022, ao conhecerem a ATeG, uma das primeiras ações do técnico, em colaboração com os produtores, foi realizar um diagnóstico detalhado da propriedade. Isso permitiu identificar pontos fortes, fragilidades e áreas que necessitavam de melhorias.

Com o acompanhamento do Senar/SC, o desenvolvimento das plantas acelerou. Em 2023, os indicadores produtivos e econômicos apresentaram crescimento significativo, motivando Regina a se dedicar exclusivamente aos negócios da família. Nesse ano, também houve investimentos em uma terceira estufa, onde foram plantadas mais 1.500 mudas. A família também renovou as plantas da segunda estufa. Em 2024, foi construída a quarta estufa e reformada a primeira, com renovação das mudas.

Atualmente, de acordo com Irineu, a propriedade abriga aproximadamente 5.000 morangueiros e, à medida em que evoluiu, houve notável aprimoramento das práticas de manejo e das tecnologias utilizadas. A comercialização é feita diretamente aos consumidores com entregas semanais feitas pelos produtores em dois municípios.

Além de regularizar a propriedade, aperfeiçoar o processo produtivo e promover inovações, os produtores trocaram de automóvel e investiram em placas solares.

O presidente do Sistema Faesc/Senar, José Zeferino Pedrozo, destacou que o foco na excelência da produção de morangos resultou em aumento significativo na rentabilidade e inovações na propriedade. Segundo ele, o caso de sucesso mostra que, com visão empreendedora, é possível superar desafios e alcançar resultados expressivos. Pedrozo ressaltou, ainda, que o comprometimento com qualidade e a sustentabilidade é essencial para o sucesso no agronegócio.

O presidente do Sindicato Rural de Itaiópolis, Mauro Kazmierczak valorizou a dedicação da família e reconheceu a importância do trabalho em equipe da ATeG para a conquista desses resultados considerados tão expressivos.

O Sítio dos Morangos foi atendido pelo técnico de campo da ATeG Cristhian Leonardo Fenili, com o suporte da supervisora técnica Taiane Plautz e acompanhamento da supervisora regional do Senar/SC, Carine Weiss, da coordenadora estadual da ATeG, Paula Coimbra Nunes e do superintendente do Senar/SC, Gilmar Antônio Zanluchi.

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