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A cadeia produtiva da apicultura no Norte catarinense esteve em destaque recentemente durante o Seminário da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) na Cadeia de Apicultura, realizado na sede da Promosul, em São Bento do Sul. A programação contemplou a oficina “Incentivo à produção do mel de melato da bracatinga” e reuniu produtores, técnicos, instituições parceiras e especialistas do setor para debater práticas sustentáveis e estratégias voltadas ao fortalecimento da atividade apícola no Planalto Norte catarinense.

A iniciativa, promovida pelo Sistema Faesc/Senar e pelo Sindicato Rural de São Bento do Sul, contou com a parceria de órgãos, entidades e instituições como a Epagri, a Prefeitura de São Bento do Sul, o Sicoob Credinorte, o Banco do Brasil, a Faasc, associações de apicultores, empresas do setor e instituições financeiras.

O evento teve como objetivo foi fomentar práticas de manejo sustentável de bracatingas e cochonilhas, com foco no aumento da produtividade do mel de melato — produto reconhecido internacionalmente e que possui Denominação de Origem (DO) do Planalto Sul Brasileiro.

A programação iniciou com abertura institucional. Entre as lideranças estiveram o prefeito de São Bento do Sul, Antônio Joaquim Tomazzini Filho; o presidente do Sindicato Rural de São Bento do Sul, Osni Stiegler; o vice-prefeito de Campo Alegre, Tancredo Ronska; a gestora executiva da Indicação Geográfica do Mel de Melato da Bracatinga, Caroline Maciel da Costa; o presidente da Associação de Apicultores e Meliponicultores de São Bento do Sul (Apinectar Sul), Ricardo Wolh; além de representantes de associações de apicultores de outros municípios.

Também participaram a supervisora regional do Senar/SC, Carine Weiss; a supervisora técnica da ATeG, Taiane Plautz Pscheidt; o secretário de Agricultura de São Bento do Sul, Luiz Lindecir Pezzenti e outras lideranças do setor no município; bem como representantes do Instituto do Meio Ambiente de Santa Catarina (IMA), da Epagri, do Sicoob Credinorte e de demais entidades ligadas à cadeia produtiva.

DESTAQUES DO SEMINÁRIO 

Entre os destaques da programação esteve a palestra “Manejo de bracatingais: do plantio à produção de mel de melato”, ministrada por Tassio Rech, da Epagri. Na sequência, a técnica da ATeG, Franciéli Woitowicz, abordou o tema “Dispersão de cochonilhas para aumento da produção de melato”.

Outro momento de destaque foi a palestra da apicultora Caroline Maciel, que apresentou o tema “Antes e depois da IG: o impacto na vida dos apicultores”, compartilhando relatos sobre as transformações proporcionadas pela Indicação Geográfica ao setor apícola regional.

O presidente do Sindicato Rural de São Bento do Sul avaliou positivamente o evento. O Seminário foi essencial para demonstrar a força da união entre produtores, entidades e instituições parceiras em prol do desenvolvimento da apicultura no Planalto Norte. O mel de melato da bracatinga merece ser valorizado, tanto pela sua qualidade quanto pelo impacto econômico e social que gera às famílias rurais. Temos orgulho em contribuir para levar conhecimento, inovação e gestão ao campo.”

O presidente do Sistema Faesc/Senar, José Zeferino Pedrozo, destacou o potencial da apicultura catarinense e ressaltou a relevância da Assistência Técnica e Gerencial para o desenvolvimento sustentável da atividade. “A apicultura é uma cadeia produtiva estratégica para Santa Catarina, especialmente em regiões com grande vocação para a produção do mel de melato da bracatinga. A ATeG desempenha papel fundamental ao levar conhecimento, inovação e gestão aos produtores, contribuindo para o aumento da produtividade, da renda e da competitividade no campo”, enfatizou Pedrozo.

ENTENDA A ATeG EM SC

O trabalho desenvolvido pela Assistência Técnica e Gerencial (ATeG), executado pelo Sistema Faesc/Senar em parceria com os Sindicatos Rurais, promove o aperfeiçoamento da gestão nas propriedades rurais, ampliando a produtividade, a eficiência e a sustentabilidade das atividades. Com acompanhamento contínuo e personalizado, o serviço contribui para a profissionalização do campo e o fortalecimento da agropecuária catarinense.

Atualmente, a ATeG atende 12 cadeias produtivas em Santa Catarina: agroindústria, agroindústria apícola, apicultura, bovinocultura de corte, bovinocultura de leite, fruticultura, maricultura, olericultura, ovinocaprinocultura, piscicultura, turismo rural e suinocultura.