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O Curso Técnico em Zootecnia do Sistema Faesc/Senar, realizado em parceria com o Sindicato dos Produtores Rurais de São Miguel do Oeste, levou os alunos a duas propriedades rurais para uma experiência prática sobre diferentes sistemas de produção pecuária. A atividade integrou os conteúdos estudados em sala de aula à rotina de propriedades dedicadas à bovinocultura de corte e de leite.

A programação incluiu visita à fazenda de gado de corte do produtor João Mezzomo e família e à propriedade leiteira da Família Barbieri. Nos dois locais, os estudantes acompanharam práticas de manejo, conheceram a organização das atividades produtivas e observaram como decisões técnicas interferem no desempenho dos rebanhos e nos resultados da propriedade.

Entre os assuntos analisados estiveram melhoramento genético, gestão da produção, manejo, bem-estar animal e alimentação dos rebanhos. A atividade também permitiu aos alunos comparar diferentes realidades produtivas e compreender como fatores como genética, nutrição, manejo e gestão se relacionam dentro de uma propriedade rural.

A troca de experiências com as famílias também ajudou os estudantes a conhecer desafios presentes na pecuária de corte e na atividade leiteira. Além dos aspectos técnicos, as visitas apresentaram situações relacionadas à organização da propriedade, planejamento, custos, produtividade e necessidade de adaptação constante às exigências do mercado.

Turma do Curso Ténico em Zootecnia durante visita à propriedade da Família Barbieri. (Foto Divulgação) 

A atividade teve supervisão de Grasiane Bittencourt Viêra e acompanhamento dos tutores Fábio Luis Winter, Henrique Rodrigues da Fonseca e Francisco Antonio Piran Filho, responsáveis pela orientação dos estudantes durante a programação. 

Segundo Grasiane, a visita técnica complementa a formação porque coloca o aluno diante de situações que farão parte de sua atuação profissional. “Na propriedade, o estudante consegue relacionar cada conteúdo estudado com decisões que o produtor precisa tomar todos os dias. Essa vivência torna o aprendizado muito mais completo”, destaca.

Para o presidente do Sistema Faesc/Senar, José Zeferino Pedrozo, a formação técnica ganha consistência quando o conhecimento adquirido em sala de aula encontra aplicação direta no campo. “Queremos preparar profissionais que conheçam a realidade da produção rural e tenham capacidade técnica para contribuir com decisões cada vez mais qualificadas nas propriedades. O contato com produtores, rebanhos e diferentes modelos produtivos permite ao aluno compreender, de forma concreta, como o conhecimento pode gerar eficiência, qualidade e melhores resultados no campo”, afirma Pedrozo.