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A manhã desta quinta-feira (1º) foi produtiva em Chapecó, oeste de Santa Catarina. Ao levantar os custos de produção do frango de corte, o município sediou o último painel do Projeto Campo Futuro 2024 no estado. O evento foi promovido pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), com a parceria do Sistema Faesc/Senar (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de SC e Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) e do Sindicato Rural do município e região.

O encontro reuniu produtores rurais, técnicos da CNA e do Sistema Faesc/Senar, dirigentes dos Sindicatos Rurais e representantes das cadeias produtivas envolvidas. O objetivo foi compreender os custos que mais impactam os resultados financeiros dos produtores, como gerenciá-los e quais indicadores são importantes para o monitoramento.

O presidente do Sindicato Rural de Chapecó, Luiz Carlos Travi, destacou a importância da iniciativa para que os produtores tenham informações que auxiliem na identificação de oportunidades para redução de custos e otimização dos recursos. Travi avaliou o evento de forma positiva e reconheceu o trabalho da CNA e a importante parceria com o Sistema Faesc/Senar para atingir os objetivos. “Esses dados serão decisivos para a produção de aves da nossa região”.

De acordo com o assessor técnico da CNA, Rafael Ribeiro de Lima Filho, os custos da avicultura de corte em Chapecó incluíram uma propriedade modal com um aviário e alojamento de 33,5 mil aves por lote, em 5,9 lotes por ano. O Custo Operacional Efetivo (COE) ficou em R$ 1,50 por ave.

O presidente do Sistema Faesc/Senar e vice-presidente de finanças da CNA, José Zeferino Pedrozo, enalteceu o sucesso dos painéis e destacou a importância do Projeto Campo Futuro ao enfatizar que iniciativa consiste no levantamento do custo de produção dos segmentos de avicultura e suinocultura. “Além de acompanhar a evolução dos custos de produção regionais e de análises sobre a rentabilidade dessas atividades agropecuárias, o projeto possibilita o gerenciamento de preços e do comportamento da produção”.

PRODUTORES SATISFEITOS

O produtor rural de Modelo, Greison Da Cunha, integrado de frango de corte da BRF de Chapecó, realçou que o evento foi importante porque possibilita elementos que permitem uma análise para avaliar como está a atividade e como está o desempenho financeiro, administrativo e zootécnico. “Agradecemos muito à CNA, ao Sistema Faesc/Senar e ao Sindicato Rural de Chapecó por esse momento disponibilizado a nós produtores”.

O avicultor Wanclei Brutscher, de São Carlos, participou pela segunda vez do projeto Campo Futuro e avaliou a iniciativa positivamente. “É um trabalho importante realizado pela CNA, Sistema Faesc/Senar e Sindicato. Essas informações nos ajudam na tomada de decisões e na sustentabilidade dos negócios”.

RESUMO DOS DEMAIS PAINÉIS DA SEMANA

Entre os dias 29/07 e 01/08, o projeto Campo Futuro levantou os custos de produção da avicultura e suinocultura integradas em Santa Catarina. No dia 29/07, foram levantados os custos da avicultura de corte integrada em Itapiranga, considerando uma propriedade modal com dois galpões (aviários) e produção de 43,2 mil aves (frango pesado) por lote, em 6,2 lotes por ano. Nesse sistema, o custo operacional efetivo (COE) ficou em R$1,97 por ave.

No dia 30/07, foram levantados os custos de produção de leitões desmamados (UPD) em Seara, para uma propriedade com 1500 matrizes. O COE da UPD ficou em R$ 31,31 por leitão. Ainda em Seara, foram levantados os custos das unidades de terminação de suínos (UT) considerando uma propriedade que termina 1.320 suínos por lote, em 2,92 lotes por ano. O COE ficou em R$ 46,95 por suíno terminado.

No dia 31/07, foram levantados os custos de produção da avicultura de corte (frango pesado) em Ipumirim, para uma propriedade com um aviário e alojamento de 15,6 mil aves por lote, em 6 lotes anuais. Nesse sistema, o COE ficou em R$1,57 por ave.